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Saboree los momentos de felicidad gourmet que ha imaginado el chef Jan Recourt. Con los colores de los alimentos de temporada al volver del mercado, los productos auténticos y de calidad superior de la región, Recourt dibujará para usted un plato nuevo para cada estación, con foie-gras y trufas, cordero de granja de Quercy, ternera lechal etiqueta “Veau sous la mère du Ségala”, buey de Aubrac... Para saborear entre amigos, en familia o en pareja en los dos cómodos comedores o, con buen tiempo, en la florida terraza. Carta de vinos rica y variada con una hermosa selección de Cahors. |